천연 광천수는 귀중하고 희소하며 전략적으로 중요한 국가-소유 광물 자원입니다. 채굴에는 법률에 따라 채굴 허가가 필요하며, 무면허 채굴은 엄격히 금지됩니다. 수원을 보호하기 위해 일반적으로 수원에 대해 3단계(레벨 1, 레벨 2, 준{6}}레벨) 보호 구역 시스템이 구현됩니다.
2024년 중국 천연 미네랄 워터 시장 규모는 213억 위안을 넘어설 것으로 예상되며, 연간-연간- 성장률은 17%로, 이는 포장식수 시장 전체 성장률보다 높습니다. 시장 성장은 소비 업그레이드에 의해 주도되며 고급-및 세분화된 제품을 향한 추세를 보여줍니다. 중국의 1인당 포장수 소비량은 미국, 일본 등 국가에 비해 낮아 향후 성장 가능성이 높다.
대표적인 해외 브랜드로는 프랑스의 에비앙(Evian)과 페리에(Perrier)가 있습니다. 주요 중국 브랜드로는 Baishui Mountain, Nongfu Spring, Kunlun Mountain, Laoshan 및 Quanyangquan이 있으며, 그중 Baishui Mountain은 국내에서 상당한 시장 점유율을 차지하고 있습니다. 최근 몇 년 동안 시장에 새롭게 진입한 업체로는 Dongfang Zhenxuan과 Pangdong의 자체 운영-광천수가 있습니다.
길림성 장백산은 알프스, 코카서스 산맥과 함께 세계적으로 중요한 광천수 공급원으로, 지역 고용과 경제 성장을 견인하는 광천수 산업 클러스터를 형성했다. 산둥의 라오산(Laoshan Mountain)은 오랜{1}}광천수 자원을 활용하여 산업을 발전시킵니다. 내몽고의 Arxan과 같은 다른 지역에서는 광천수 자원을 활용하여 건강 및 웰니스 관광을 개발합니다.
산업 표준은 지속적으로 개선되고 있습니다. 예를 들어, 태국은 2024~2025년에 천연 미네랄 워터 기준을 개정할 계획입니다. 산업의 발전에는 개발과 보호 사이의 균형이 필요하며, 추출량을 과학적으로 설정하고, 충분한 생태 흐름을 보존하며, 원수 보호를 강화하는 것이 중요하다는 점을 강조합니다. 국제 브랜드는 Perrier 사건과 같은 품질 및 규정 준수 논란을 경험했으며 이는 업계 규제에 대한 경고 역할을 했습니다.
